久しぶりに粉もんを食べました。

関西出身の私ですが、関東へ嫁いであまり食べていないもの。

そう、それは粉もん!
代表的なのは、たこ焼きやお好み焼きですが、
こちらに来てからあまり食べていません。

って言っても、あるにはあるんですよ、お店は。

でもなんとなーく入らないというか、ダメなところですが
やっぱり粉もんは本場で食べたい!と思っちゃうんですね。

そこで、もう自分で作っちゃうことに。

Read the rest of this entry »

汗かき夫婦、灼熱の国へ

私も主人も人一倍、いや人の10倍くらい汗かきです。

そんな二人のハネムーンに選んだ旅先はドバイです。
それも6月です。

日本の6月はまだ大したことはありませんが、ドバイの6月は最高気温が40度を超えます。
ドバイに到着したのは、現地時間で深夜3時くらいでしたが、
それでも外に出るととても蒸し暑く、朝6時にはかんかん照りの暑さでした。

もちろん、私たち二人は汗だくです。

Read the rest of this entry »

大好きなお酒についてちょっと語る

竜神丸ってお酒はみなさんご存知ですか?
和歌山県のお酒なので某まんが(もや●もん)にも出てきます
自分は東京出身で和歌山県には縁も所縁もないのですが
好きすぎて和歌山県にふるさと納税したいぐらい大好きです。

日本酒で有名なのだと十四代とか八海山とかありますが、自分にはそれ以上の価値があるお酒です。

Read the rest of this entry »

大好評のアヒージョ。

無性にマッシュルームとエビのアヒージョが食べたくなり夕飯で初挑戦してみました。

何となく何を入れたらいいか、何となくで作ってみたのですが、
これが初挑戦で我ながら美味しくて家族に大好評でした。

エビはブラックタイガーを使い、ブラウンマッシュルームが売り切れだったので
ホワイトマッシュルームで代用、新鮮なスルメイカもお買い得だったので一緒に投入、
ニンニクは面倒なのでチューブのおろしにんにくを使いました。
Read the rest of this entry »